Pączusie :) w 20 minut

Jutro Tłusty Czwartek więc podaje Wam szybki przepis na pączusie na bazie serka homogenizowanego. Przepis łatwy, szybki i pyszny. Znaleziony i polecony na "moje wypieki" 

Składniki: 

• 300 g serka homogenizowanego waniliowego
• 3 jajka 
• 1.5 szklanki mąki pszennej 
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
• szczypta soli 
• olej do smażenia

Dodatkowo na posypkę wg uznania:

• lukier 
• cukier puder
• drobny cukier połączony ze zmielonym cynamonem 

 

Sposób przygotowania: 

• serki połączyć z jajkami - wymieszać rózgą kuchenną 
• dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i dokładnie wymieszać widelcem 
• w dużym garnku rozgrzać olej do temp. 175 stopni 
• dużą łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej (można pomagać sobie małą łyżeczką)
• smażyć na złoty kolor 
• usmażone pączusie układać na ręczniku papierowym w celu pozbycia się nadmiaru tłuszczu 
• udekorować wg uznania tj. cukrem pudrem, cukrem z cynamonem bądź lukrem